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Prats & Symington Vintage Porto Roriz 2005
Avis
Quinta de Roriz est l'une des plus anciennes et les plus belles régions du Douro et a appartenu à la famille Van Zeller depuis 1815. Quinta de Roriz a été le premier vignoble du Douro à produire et vendre des vins en son nom propre. Il y a plus de 180 ans, Roriz avait déjà reconnu internationalement la qualité de ses vins. En 1828, Roriz Ports a obtenu les prix les plus élevés aux enchères de Londres
Ce port vintage du millésime 2005 de Quinta de Roriz est opaque, de couleur violet foncé, un arôme riche de mûres et de cerises noires, des notes d'herbes et de bois de cèdre. En bouche des saveurs complexes de chocolat noir, de fruits rouges mûrs. Une finition fine de tanins poivrés qui donnent un grand potentiel de vieillissement à ce porto grand cru
Accords mets et vins
Délicieux avec foie gras, certains fromages comme le Gorgonzola et le Roquefort, en apéritif ou en vin de dessert
Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Sousão
Teneur en alcool
20 %vol
Conservation et servir
Servir à 18 ° C. Reste au maximum 2 jours après l'ouverture potable
Critics & Awards
90/100 - Wine & Spirits Magazine
Tasted: 01-Dec-2007
17/20 - Revista de Vinhos
Tasted: 01-Jan-2009
17/20 - Jancis Robinson Tasted: 18-Sep-2006
Fiche Technique
Tags: Prats & Symington - Douro
