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Ribeiro Santo Carlos Lucas 20 Anos 2012 Tinto DOUBLE MAGNUM
Un vin rouge rubis (Double Magnum) délicieux avec un arôme complexe avec des notes de fruits de la forêt, de poivre et de vanille. Tanins nobles, bonne texture et un bon équilibre. Long et soyeux arrière-goût.
Accords mets et vins
Délicieux avec des viandes grillées
Cépages: Touriga Nacional, Alfrocheiro & Tinto Cão
Les raisins ont été récoltés à la main dans la troisième semaine de Septembre, soigneusement sélectionnés et transportés dans de petites boîtes de 18 kg, suivie d'une deuxième sélection à l'arrivée à la cave. Les raisins sont complètement égrappés et vinifiés en cuves ouvertes à la température ambiante contrôlée. 18 mois de vieillissement en fûts
Conserver et servir
Servir entre 16 -18 ºC
Teneur en alcool
14 %
Acidité total: 5,8 g/L
sucre résiduel: 2,0 g/l
pH 3,54
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