Casa Santo Lima Bellisimo Espumante Brut

€ 22,00

Un vin mousseux frais à la belle et lumineuse couleur citronnée, une bulle fine et persistante aux arômes d'agrumes et de brioche. Il est doux, rafraîchissant et possède une acidité délicate.

Accords mets et vins

Délicieux avec les fruits de mer, les salades de volailles et à l'apéritif

Cépages: Arinto, Chardonnay

Ce vin sec est élaboré selon la méthode traditionnelle. La première fermentation a eu lieu pendant 3 semaines en fûts d'acier inoxydable, au cours desquelles le bâtonnage a également été utilisé. Effectuez ensuite la 2ème fermentation pendant 4 semaines en bouteille dans des caves sombres et fraîches. Puis 9 mois d'élevage supplémentaire jusqu'au dégorgement.

Teneur en alcool

11%vol

Conservation et servir

A conserver dans un endroit frais (12°C). Peut être bu jusqu'à 3 ans après l'année de récolte

Servir à 8 °C.