Ce Barros Tawny Port a une couleur marron et des reflets rouges intenses, un arôme riche et complexe avec des notions de chocolat et de balsamique. Dans la bouche, c'est un vin élégant offrant un bon équilibre entre les tanins mûrs et la douceur. Suivi d'une finition douce et veloutée
Accords mets et vins
Délicieux avec des desserts de caramel ou café, la tarte aux pommes, fromages forts, fromage bleu comme le Roquefort ou à l'apéritif. Magnifique aux noix caramélisées, au tiramisu, à la meringuée noisette ainsi qu'aux fruits secs comme les abricots
Cépages: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca
Conservation et servir
Ce port est prêt à boire en bouteille et ne va pas améliorer si elle est conservée pendant une longue période. Servir entre 12°C - 16 °C. Décantation est pas nécessaire et la conservation après ouverture de ce port son goût pour environ 2 mois.
Servir légèrement refroidi entre 12 ° -13 °
à l'apéritif
teneur en alcool
20%
Critics & Awards
17,5/20 - Revista de Vinhos Tasted: 01-Jan-2011
85/100 - CellarTracker (10 notes)