Barros, depuis sa fondation en 1913, est une marque de premier plan dans l’histoire du porto. Suivant une trajectoire solide et réussie, confirmée par diverses prix, notamment les Colheitas, il s'agit d'une catégorie de porto dans laquelle Barros est régulièrement un gagnant. Couleur dorée intense avec un halo verdâtre, un bouquet luxuriant rempli de nuances épicées et de vanille. Ce Tawny de 30 ans séduit par son élégance et est synonyme de grande profondeur aromatique et de saveurs intenses
Accords mets et vins
Délicieux avec des fruits secs, jambon et game; foie de canard ou d'oie avec de l'orange ou de la poire. Fromages portugais, fromages belges et bleus, comme digestif accompagnés d'un délicieux cigare
Cépages: Touriga Nacional,Tinta Barocca,Tinta Róriz,Touriga Franca
Conservation et servir
Ce port est prêt à boire en bouteille et ne va pas améliorer si elle est conservée pendant une longue période.
Servir à 10-14 °C. Décantation est pas nécessaire et la conservation après ouverture de ce port son goût pour environ 2 mois, à condition que vous fermez toujours la bouteille avec le bouchon en liège d'origine et de le stocker à une température constante d'environ 12 degrés
teneur en alcool
20%
Critics & Awards
86/100 - Wine Enthusiast Tasted: 1-Aug-2006