Alentejo - Quinta do Mouro

Du dentiste au vigneron le plus exotique de la région!

Miguel Viegas Louro, le propriétaire de Quinta do Mouro, est un vrai fanatique du vin et sans compromis.

En 1989, il a installé la cave sur son propre terrain, dans le nord de l'Alentejo, en plantant ses premiers 6 hectares de vignes. Pendant ce temps, sur 27 hectares de sols schisteux, on peut trouver les cépages classiques portugais et quelques Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Syrah.

Le but de Miguel n'était certainement pas le style habituel de l'Alentejo, mais plutôt le style à l'ancienne qui est peut-être devenu célèbre au Portugal par Barca Velha. Ce 'matériel' est réservé aux experts très, très expérimentés! Les concessions pour une modernité internationale ne se produisent pas ici, bien que la production de vin de ces œuvres d'art uniques se déroule au niveau de qualité le plus élevé.

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