Convento da Vila Tinto 2021
Un vin rouge riches et intenses, des arômes de fruits rouges et d'épices. Impeccablement équilibré et non rugueux. Nuances de menthe herbacés de Trincadeira, saveur de fraise du Aragonez et de tanins fins venant de Castelão. Finition soyeuse
Accords mets et vins
Le vin idéal pour barbecue et viande de boeuf grillés
Cépages: Trincadeira, Aragonez, Castelão, Touriga Franca
Récolté en septembre. Fermentation malolactique pendant 7 jours. Fermenté dans des fûts en acier inoxydable
Teneur en alcool
13%
pH: 3,55
Conservation et servir
Servir à 16 °C
Ce vin doit être bu jeune dans les 3 ans après la récolte
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