Ce vin rouge délicieux de Quinta do Pôpa est de couleur rouge rubis. A des arômes de baies sauvages, de café complété avec quelques notes florales. Est doux en bouche, a une bonne acidité et est riche en tanins fruités. Un vin avec structure, mais plutôt frais et équilibré. Il a un arrière-goût élégant, doux et harmonieux.
Accords mets et vins
Excellent vin avec des plats (grillés) de viande et de poisson rouges, des poissons gras, des tapas et des fromages mûrs. Aussi un excellent vin d'apéritif avec quelques amuse-gueules
Cépages: 40% Tinta Roriz, 40% Touriga Franca, 10% Touriga Nacional, 10% Tinta Barroca
Les raisins ont été reçus dans des caisses de 20 kg, ensuite égrappés et foulés. Chaque cépage a été vinifié séparément et de manière différente, mais toujours en fûts d'acier inoxydable
Teneur en alcool
13 %vol
Conservation et servir
Servir à 15 °C; boire à 16-18 °C
Critics & Awards
3,9/5 - Vivino (48 reviews)