Deze heerlijke rode wijn van Quinta do Pôpa is robijnrood van kleur. Heeft aroma's van wilde bessen, koffie aangevuld met enkele bloemige noten. Is zacht in de mond, heeft een goede zuurgraad en is rijk aan fruitige tannines. Een wijn met structuur, maar eerder fris en evenwichtig. Heeft een elegante, zachte en harmonieuze afdronk.
Food pairing
Uitstekende wijn bij rood al dan niet gegrilde vlees- en visgerechten, vette vis, tapas en rijpe kaassoorten. Ook een uitstekend wijntje als aperitief bij wat borrelhapjes
Druiven: 40% Tinta Roriz, 40% Touriga Franca, 10% Touriga Nacional, 10% Tinta Barroca
De druiven werden ontvangen in dozen van 20 kg, later ontsteeld en geplet. Elke variëteit werd afzonderlijk en op verschillende manieren gevinifieerd, maar altijd in roestvrijstalen vaten
Alcoholgehalte
13 %vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 15 °C; drinken bij 16-18°C
Critics & Awards
3,9/5 - Vivino (48 reviews)