Olijfolie
In Portugal, dat de invloed van het mediterraan klimaat ondergaat, maakt de olijfboom sinds mensenheugenis deel uit van het landschap. De bodemkwaliteit en de verschillende klimaatomstandigheden bepalen welke soorten olijfbomen voorkomen en logischerwijze dus ook de kwaliteit en de diversiteit van de geproduceerde olijfolie.
Olijfolie wordt als een gezond voedingsbestanddeel beschouwd. Dit heeft twee redenen. De olie is rijk is aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren en het bevat stoffen, zoals anti-oxidanten, die lichaamscellen beschermen tegen veroudering. Om deze redenen kan het bij een vetarm dieet nog steeds zinvol zijn om olijfolie te nuttigen
De Portugese olijfolie is vrij dik en fruitig, met een goudgele of groengele kleur en bitter, pikant of eerder zoet, zacht of intens van smaak.
In de afgelopen tien jaar heeft Portugal zijn productie van olijfolie verdubbeld en zijn exportvolume verdrievoudigd.
Smaak en aroma van de olie verslechteren binnen 2 jaar. Hoe jonger u het product gebruikt, hoe beter de kwaliteit is.
De beste plek om uw olijfolie op te slaan is in een donkere glazen fles of in een roestvrijstalen, keramische of blikcontainer. Als u een glazen fles gebruikt, dient u deze op een donkere plek te houden. Houd het weg van lucht, licht en hitte. Juiste opslag houdt de kwaliteit van uw olie gedurende maximaal 2 jaar. Zodra een fles is geopend, moet u deze binnen 2 tot 3 maanden gebruiken.
In deze rubriek vindt u naast olijfolie ook wijnazijn terug
Er zijn geen producten gevonden.
Filters
Weergave
Eenvoudig
Gedetailleerd
Alleen foto's
Lijst
Lijst zonder foto's
Sorteren
Naam
Datum
Prijs Oplopend
Prijs Aflopend
- Esporão Rode WijnazijnUitverkocht25 cl
- Adega Mayor Witte Wijnazijn€ 3,00250 mlRuime voorraad
- Adega de Borba Rode wijnazijn 25 cl€ 3,7025 clRuime voorraad
- Adega Mayor Olijfolie 250 ml extra vierge€ 4,50Ruime voorraad
- Adega de Borba Olijfolie extra vierge 25 cl€ 4,8025 clRuime voorraad
- Cartuxa Alamos Olijfolie extra viergeUitverkocht50 cl
- Adega de Borba Olijfolie extra vierge€ 7,4050 clRuime voorraad
- Cartuxa EA Olijfolie extra vierge€ 7,4050 clRuime voorraad
- Adega de Borba Rode wijnazijn 50 cl€ 7,5050 clRuime voorraad
- Olijfolie extra vierge Paço do Conde - 50 clUitverkocht
- Esporão Olijfolie CordovilUitverkocht50 cl
- Adega Mayor Olijfolie Flor Sal, Louro€ 7,9050 clRuime voorraad
- CARM Rode wijnazijn Estagiado 7°€ 8,4725 clRuime voorraad
- CARM Olijfolie Classico extra vierge€ 8,4850 clRuime voorraad
- Quinta do Crasto Olijfolie Selection extra Virgin€ 8,7050 clRuime voorraad
- Adega Mayor Olijfolie extra vierge€ 8,8050 clRuime voorraad
- CARM Rode wijnazijn Praemium€ 9,0125 clRuime voorraad
- Quinta da Alorna Olijfolie extra vierge 500 ml€ 9,41Ruime voorraad
- Olijfolie Extra Virgin Esporao 75 cl€ 9,50Ruime voorraad
- Esporão Olijfolie Seleccao€ 9,9550 clRuime voorraad
- Olijfolie Herdade Grande€ 10,1050 clRuime voorraad
- Esporão Olijfolie BIO€ 11,3050 clRuime voorraad
- Olijfolie Colinas€ 11,8050 clVoorraad: 1
- Ribeiro Santo Olijfolie extra vierge€ 12,0050 clRuime voorraad