Casal Figueira Vermelho 2019
€ 22,02
Ce vin rouge est plein d'épices salées sombres et musquées, de minéralité de roche humide, d'une pointe de cannelle et d'épices épicées, avec de petites baies noires derrière. Le fruit est piquant, pas du tout confiturant, riche en acidité, de corps moyen, et bourré de la même épice musquée que nous avons remarquée en bouche. Vin rouge très savoureux!
Accords mets et vins
Idéal avec
chorizo et ragoût de lentilles avec Morcela ou Morcilla (boudin noir espagnol) ou poivrons farcis à l'agneau
Cépages: 100% Tinta Miúda - connu sous le nom de Morrastel dans le Languedoc ou Graciano dans la Rioja, où il est souvent mélangé avec du Tempranillo.
Le sol est principalement calcaire. Viticulture biodynamique
Conservation et servir
Servir à 16°C. Boire à partir de maintenant jusqu'en 2025
Teneur en alcool
12,5%
Critics & Awards
Tags: Casal Figueira, Marta Soares - Lisboa