Accords mets et vins
Le vin parfait avec de la viande rouge et le gibier mais il faut éviter les aliments épicés
Cépages: Aragonês (30%), Alicante Bouschet (30%), Touriga Nacional (30%) et Syrah (10%)
mûrit en fûts de chêne français et américain
Une grande partie de la production de vin est vendue; seule une petite sélection - des raisins de qualité supérieure - est utilisée pour la production de leurs propres vins. Ce vin est issu de sols très pauvres d'ardoise et de granit, avec un climat continental méditerranéen, c'est-à-dire des journées chaudes et sèches et des nuits très froides.
Teneur en alcool
15%
Conservation et servir
Servir à 16°-18°C
Critics & Awards
4,1/5 - Vivino (6.418 ratings)