Portal d'Azenha Rouge 2019

€ 9,50

Un vin rouge avec un couleur rubis intense et quelques tons violets. Un arôme intense de fruits rouges frais. Jeune et frais , avec des notes épicées. En bouche, encore une fois beaucoup de fruits, équilibré avec une pointe de vanille à travers le l'élevage en barrique, suivi d'un arrière-goût élégant et persistant

Accords mets et vins

Délicieux avec des plats de viande blanche et rouge et des fromages à pâte demi-molle

Cépages : 30% Touriga Franca, 20% Touriga Nacional, 50% Tinta Roriz

égrappée manuelement avant l'entrée en cave, peau allongée mais douce, macération et fermentation alcoolique à une température de 26 ° C. Une petite partie du lot est vieillie en fûts de chêne français pendant 4 mois.

Teneur en alcool

13%

Conserver et servir

Servir à: 16 - 18°C

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