Vila Santa Pouca Roupa Tinto 2022

€ 11,30

Couleur rubis avec des tons violets. Arômes de fruits rouges comme les cerises, les mûres et le cassis, entourés de douces notes balsamiques, un doux piquant des fûts de chêne français. Tanins souples et longue finale

Accords mets et vins

Idéal avec les viandes rouges rôties ou légèrement caramélisées avec ou sans gelée de fruits noirs. Se combine bien avec un fromage portugais puissant tel que l'Azeitão ou le Roquefort

Cépages: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Alfrocheiro

Pré-fermentation avec macération à basse température. Fermentation dans des fûts en acier inoxydable à température contrôlée. Mature dans des cuves en acier inoxydable à micro-oxygénation contrôlée

Teneur en alcool

14%

Conservation et servir

Stocker à une température constante de 15°C

16°-18°C

Critics & Awards

86/100 - Wine Enthusiast Tasted: Oct 2022

There is an edge of toastiness to this wine from its light wood aging. That balances the young, vibrant black fruits in a fine blend that includes Alicante Bouschet and Touriga Nacional. Drink the wine now. Roger Voss

Tags: João Portugal Ramos - Alentejo - Tejo