Ribeiro Santo Pinha Rose 2020
Pâle couleur rose, arôme délicat de fruits rouges comme les cerises. Le goût est fruité, avec une acidité bien intégrée et une finition nette
Accords mets et vins
Délicieux comme apéritif et avec des plats Méditerranée, chinois et indiens
Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz & Tinta Pinheira (Rufete)
La récolte a eu lieu fin de Septembre
Fermentation en cuve inox à température contrôlée d'environ 16 °C pendant 3 semaines. Après la fermentation, le vin est versé dans des cuves en acier inoxydable pour préserver les arômes de fruits.
Conserver et servir
Servir entre 9 -11 ºC
Teneur en alcool
12 %vol
Critics & Awards
Tags: Quinta do Ribeiro Santo - Dao
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