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Poças Late Bottled Vintage 2010
Ce porto Poças LBV 2010 est presque opaque de couleur, un arôme complexe de fruits, de noix, de fleurs (violette), et les feuilles de tabac. C'est un porto élégant, plein de saveur et a une longue finale fruitée
Accords mets et vins
Superbe avec des fromages fort ou crémeux, des chocolats et du gibier.
Cépages: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Tinto Cão
Teneur en alcool
19,66%
pH: 3,62
Conservation et servir
Servir à 18°C
Peut être bu maintenant, mais peut sans risque encore mûrir plusieurs années dans la bouteille.
Reste un mois après l'ouverture potable, à condition que vous avez la bouteille se ferme toujours avec le bouchon de liège d'origine et le maintient à une température constante d'environ 12 degrés.
Critics & Awards
90/100 - The Wine Advocate Robert Parker
Port wine issued from a lot of high quality in a single year, matured in oak vats and bottled between the 4th and the 6th spring after the harvest. Deep ruby color. Complex aroma, with wild berries, flowers and tobacco leaves notes. Full-bodied but elegant on the palate with a long lasting and fruity finish.
