Arômes minéraux avec des arômes caractéristiques et une certaine onctuosité donnée par le Bical, élégant et plein de saveur et de maintenir une bonne acidité, une densité et une structure caractéristique d'un grand vin blanc des grandes régions calcaires. Dinamica Bical 2019 est le nouveau nom de Filipa Pato Ensaios FP Branco
Accords mets et vins
Fruits de mer, poisson, salades
Cépages: 100% Bical
Récolte manuelle, 20% de fermentation alcoolique en fûts de chêne français usagés et 80% en cuves inox à température contrôlé
Teneur en alcool
12 %vol
Conservation et servir
Température de service à 10 ºC à 14 ºC. Peut être bu jusqu'à 6 ans après l'année de récolte
Critics & Awards