Maintenant également disponible en Belgique, cette version fraîche et moderne du porto blanc.
Ce port de graham blanc semi-sec est composé de deux cépages portugais: Malvasia Fina et Moscatel Gallego. Cueillie à la main et fermentée à froid en petits lots, cette combinaison de variétés crée un jeune porto frais et aromatique, destiné directement au buveur de gin. En tant que telle, la marque espère capitaliser sur la popularité croissante du "P&T" (White Port et Tonic) et la croissance des spiritueux premium tels que le gin. Une production de moins de 6000 bouteilles. Initialement commercialisé uniquement sur le marché britannique, désormais également disponible en Belgique
Accords mets et vins
Il est très polyvalent, en long drink avec de l'eau tonique, ou (ma préférence) pétillante, ou en apéritif avec du pudding aux fruits, tout comme un Muscat Beaume de Venise.
Recette pour la longue boisson parfaite, 50 ml Graham's Blend No. 5, crème glacée, garnie de votre tonique préféré, citron et menthe.
Cépages: Malvasia Fina & Moscatel Galego
Les raisins sont cueillis à la main et fermentés à froid en petits lots. Graham's Blend No.5 est mis en bouteille 3 mois après la récolte pour maintenir une fraîcheur maximale et doit être bu jeune
Teneur en alcool
19 %vol
Conservation et servir
Servir à 8 - 10 ºC
Critics & Awards
4,4/5 - Vivino (30 reviews)