Quinta da Devesa Porto Blanc de 40 ans est un vin de porto blanc vieilli extraordinairement complexe, rare et aux arômes sublimes évolués, et très délicat. C'est un vin de Porto avec un caractère sec, des arômes balsamiques et une acidité citrique. Il présente des notes d'agrumes caramélisés, de la fraîcheur et des arômes balsamiques de grande qualité.
Accords mets et vins
Servir à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe au fromage de chèvre à pâte molle et au melon.
Cépages: Côdega de Larinho, Rabigato, Malvasia Fina
Les vins de Douro et de Porto de Quinta da Devesa sont produits exclusivement avec des raisins de la ferme, vinifiés et élevés sur le domaine.
Quinta da Devesa 40 ans de Porto blanc est le résultat final de l'assemblage des meilleurs lots de vin blanc de Porto avec une moyenne d'âge de 40 ans, produits à partir des cépages blancs de Côdega de Larinho, Rabigato, Malvasia Fina de la vallée du Douro. Vieilli, pendant 40 ans en moyenne, en fûts de chêne français.
Teneur en alcool
20% vol
Conservation et servir
Reste buvable plusieurs mois (4 à 6 mois) après ouverture, à condition de toujours fermer le flacon avec le bouchon d'origine et de le maintenir à une température constante d'environ 12 degrés. Servir à une température de 10-12 °C
Critics & Awards
17,5/20 - Revista de Vinhos Tasted: Jun 2014
Silver · International Wine Challenge