Ramos Pinto White Reserva 7 years Adriano
€ 17,40
Couleur jaune doré. Arôme intense et fin, assez complexe, dans un mélange d’arômes tropicaux et le zeste d'orange confites, notes balsamiques et épices. En bouche, il est corsé mais élégant, bien intégré, avec une finale longue et persistante.
Accords mets et vins
Délicieux avec une entrée de foie d'oie. Avec des desserts à base de noix ou des pâtisseries à base d'œufs, de glace ou de fromages forts. Peut également être servi légèrement frais à l'apéritif
Cépages: Codega, Malvasia Fina, Rabigato et Viosinho
Les raisins sont vendangés à la main et la vinification est traditionnelle, la peau est légèrement macérée. Une sélection très soignée de vins, élevés en moyenne 7 ans en fûts de chêne, a été utilisée pour l'assemblage
Teneur en alcool
19,5 %
Conservation et servir
Doit être servi frais, entre 8º et 12ºC. Conserver la bouteille debout dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
Critics & Awards
89/100 - Decanter World Wine Awards
Tasted: Jun 2017
Tags: Ramos Pinto - Douro