Accords mets et vins
Délicieux à l'apéritif, super délicieux avec du fromage, des huîtres, des palourdes et des sushis aux algues
Cépages: 100% Malvasia de Colares
vieilli en fûts de chêne français. Battonage 11 mois (2 fois par mois)
Teneur en alcool
11,4 %vol
pH: 3,17
Conservation et servir
Conserver dans un endroit frais (environ 12ºC). Ce vin peut être stocké pendant 40 ans dans un endroit frais (12 ° C). Servir à 14 °C
Critics & Awards
17,5/20 - Revista de Vinhos
Tasted: 01-Jan-2016