Ribeiro Santo Pinha Rose 2020

€ 8,00

Levertijd 5-7 werkdagen - Ruime voorraad

Aantal

Lichtroze van kleur, verfijnd aroma van rode vruchten zoals kersen. De smaak is fruitig, met een goed geïntegreerde zuurgraad en een verfrissende afdronk 

  

Food-Pairing

Ideaal als aperitief en bij Mediterrane-, Chinese- en Indiase gerechten 

 

Druiven: Touriga Nacional, Tinta Roriz & Tinta Pinheira (Rufete)

De oogst vond plaats eind september. Fermentatie in inox vaten bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 16 °C gedurende 3 weken. Na de gisting, wordt de wijn overgegoten in roestvrije inox tanks om de fruit-aroma's te behouden

Dão is één van de oudste wijnstreken van Portugal daterend van 1908. Gelegen in het centrum van Portugal, is het een

bergachtige regio, met hoogtes van 400 tot 700 meter boven de zeespiegel. Dão heeft als referentiepunt de Serra da Estrela, de hoogste op het vasteland van Portugal.  De wijnen worden gekenmerkt door het graniet in de bodem en de vele dennen, eiken en eucalyptus bomen in de omgeving 

 

Bewaren en serveren

Serveren : 9 -11 ºC

Alcoholgehalte

12 %vol

Critics & Awards

 

Tags: Quinta do Ribeiro Santo - Dao

Beoordelingen