Quinta da Alorna Cardal Branco 2023

€ 6,00

Citrusgele kleur heeft een fruitig en bloemig aroma. In de mond is het zacht en fris, wat de aromatische aard ervan bevestigt.

Deze wijn dankt zijn naam aan een wijngaard die ooit groeide op een perceel land genaamd Cadral, onderdeel van de 2.600 ha wijngaard van Quinta da Alorna. Tegenwoordig is dit perceel de thuisbasis van andere gewassen, wat de synergieën van het ecosysteem stimuleert

Food pairing

De wijn is geschikt als aperitief, of bij lichte maaltijden, salades en gegrilde vis.

Druiven : Fernão Pires, Moscatel-Graudo

Na het ontstelen worden de druiven in hun geheel geperst en het resulterende sap (most) vergist bij 14ºC.

Bewaren en serveren

Serveren bij 8-10°C

Te drinken tot 3 jaar na oogstjaar

Alcoholgehalte

12,5%vol

pH: 3,37

Critics & Awards

Tags: Quinta da Alorna - Tejo