Quinta da Devesa Branco Reserva 2020
€ 15,00
Heldere citroenkleurige witte wijn. Vanille-tonen en een vleugje geroosterdheid mengen perfect met tropisch fruit zoals gele pruimen, perzik en nectarines, en enkele bloemige tonen zoals van kamille. De smaak is zacht en vol, met een consistente en lange afdronk.
Food pairing
Ik zou het serveren bij stevige kazen met pruimenchutney. Door de mooie zuurgraad ook heel goed te combineren voor veel visgerechten.
Druiven: Gouveio, Viosinho
Zorgvuldige selectie van de beste druiven, handmatig geoogst. Fermentatie met gecontroleerde temperatuur. Rijping in roestvrijstalen tanks en deels in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Een elegante wijn, geproduceerd uit de druivensoorten Gouveio en Viosinho. Een selecte batch gefermenteerd en gerijpt gedurende 12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
13,5% vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 10°C
Critics & Awards
Tags: Quinta da Devesa - Douro