Ribeiro Santo Pedro & Ines Branco 2016
€ 33,50
Un vin blanc, de couleur jaune agrume. Des arômes de fruits des arbres et de fleurs blanches se mélangent harmonieusement avec des nuances de noix grillées. En bouche, élégant, jeune, vif, avec une acidité fraîche et une longue finale.
Accords mets et vins
Délicieux avec un ragoût de poisson, une soupe de poisson, du poisson gratiné, du bœuf gratiné aux champignons. Délicieux avec des pâtes à la sauce tomate car l'acidité de la sauce est bien absorbée par l'acidité du vin
Cépages: Encruzado & Malvasia Fina
fermentation commençait dans de petites cuves en acier inoxydable et se termine en fûts de chêne français, suivie de battonage et vieillissement de 4 mois
Conserver et servir
Servir entre 10 -12 ºC
Teneur en alcool
13% Vol
pH: 3,2
Critics & Awards
Tags: Quinta do Ribeiro Santo - Dao
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