Lagar de Darei Branco Private Selection 2018
€ 18,70
Een zeer complexe en minerale witte wijn met een goede zuurgraad. Een floraal evenwichtig aroma. In de mond exotisch fruit zoals ananas. Goed volume in de afdronk. Wie de Encruzado-druivensoort kent, weet welke geweldige witte wijnen uit de Dao hiermee gemaakt worden !
Food-Pairing
Ideaal als aperitief, lekker bij vette vis, kazen, varkens- en kalfsvlees en bij de BBQ
Druiven: Encruzado 40%, Cerceal 21%, Malvasia Fina 18%, Bical 12% & Verdelho 9%
De druiven worden gefermenteerd deels in oude eiken vaten en deels in betonnen tanks, om vervolgens te verouderen in betonnen lagares
Alcoholgehalte
13,5 %vol
Conserveren en serveren
10 - 12°C
Tags: Vinhos Casa de Darei - Dao
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.