Poças Vintage port 2016
€ 65,40
Poças maakt vintage port sinds 1960, en alleen in uitzonderlijke jaren. 2016 is zo’n jaar en veel grote huizen riepen het uit tot klassiek vintagejaar.
Donkerrood-robijn van kleur. Zeer fris en veerkrachtig in de neus, met elegante tonen van bramen, zwarte pruimen, chocolade, koffiestoom, tabaksblad en kruiden. De mond is zijdezacht, omhullend, smaakvol, met ronde maar stevige tannines, in een elegant profiel, waarin de kracht van het fruit en de kruidige tonen opvallen. Een vintage in een eigentijdse stijl, klaar om nu te drinken, maar die de komende decennia in de fles zal blijven evolueren.
Poças Junior werd in 1918 opgericht door Manoel D. Poças Júnior. Het is nog altijd in handen van de familie Poças, en de vierde generatie werkt intussen in het bedrijf. De druiven komen van drie eigen quintas in de Douro,
- Quinta das Quartas (sinds 1923)
- Quinta de Santa Bárbara (sinds 1980)
- Quinta do Vale de Cavalos (sinds 1998)
Food pairing
Ideaal als dessertwijn en de perfecte begeleider van sterke kazen, gebakjes en chocolade
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta
Barroca & Tinto Cão
Rijpt 2 jaar op Franse eiken houten vaten
Alcoholgehalte
20,03%
Bewaren en serveren
18°C en decanteren.
Kan nu gedronken worden maar kan nog vele jaren rijpen op de fles. Drinken vanaf 2021.
Eenmaal geopend dient deze binnen de 2 dagen genuttigd te worden.
Critics & Awards
96/100 - Wine Enthusiast Dec 2018
18/20 - Revista de Vinhos Tasted Sept-2018
93/100 - Wine Spectator Tasted: Dec 2018
Technische Fiche