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Plateau de fromages

Le vin et le fromage sont deux des grands plaisirs culinaires de la vie, et trouver l’accord parfait peut être une entreprise. Comme pour toute combinaison de vin et de nourriture, un certain nombre de considérations doivent être prises en compte, telles que la texture, l'acidité, le gras et le tanin. Au lieu de compliquer le sujet avec des concours exotiques tels que Garrotxa et Meursault, nous avons découvert l’art de combiner le vin et le fromage pour que vous puissiez en fabriquer un vous-même et faire de chaque soirée vin et fromage un moment gastronomique. Lisez tout à ce sujet dans cet article sur notre blog.

Tous ces vins sont le compagnon idéal de votre plateau de fromages. Utilisez les filtres pour trouver la bonne combinaison de fromage et de vin:

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