Algarve
Les vignobles aiment la région la plus méridionale du Portugal pour les mêmes raisons que les touristes: il n’est jamais trop chaud, jamais trop froid et ils peuvent avoir la certitude qu’ils bénéficient de plus de 3 000 heures de soleil par an.
Saviez-vous que les premières vignes de l'Algarve ont été plantées autour de 2000 ans av ? En Algarve, il ne fait jamais aussi chaud qu'en Alentejo, à 50 km. |
Pourquoi ?
Une magnifique chaîne de montagnes qui s'étend entre la frontière espagnole et la côte atlantique sépare les deux régions et bloque les vents chauds et secs du nord, en maintenant l’Algarve sous l’influence modérée de la mer - la Méditerranée au sud et la Atlantique à l'ouest.
La surface de l'Algarve est très variée: sable, argile, calcaire et grès, parfois très peu profonds, avec quelques rares zones de schistes sur les pentes montagneuses du nord.
Quels styles de vin
trouvez-vous ici?
On peut s'attendre à ce que cette région la plus méridionale soit la plus chaude du Portugal, mais la mer la maintient plus fraîche que la partie méridionale de l'Alentejo, juste au-dessus des collines pittoresques du nord de l'Algarve, de sorte que les blancs et les rosés de l'Algarve sont frais et attrayants, et les rouges aromatiques et élégants.
L'Algarve a un ambassadeur de premier plan avec la pop-star britannique Sir Cliff Richard, qui y possède un domaine viticole.
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Tous ceux qui ont passé des vacances en Algarve reconnaissent les grandes villes qui ont donné leur nom aux quatre appellations de la région: Lagos, Portimão, Lagoa et Tavira. |
Pour ces vins traditionnels, les principaux cépages blancs sont Arinto, Malvasia Fina, Manteúdo et Síria, et pour les cépages rouges Castelão et Negra Mole. Cependant, les nouvelles propriétés viticoles produisent principalement du Vinho Regional Algarve à partir de raisins nationaux et internationaux, notamment Touriga Nacional et Syrah, Aragonez et Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Alvarinho. Chardonnay, Viognier ... Les nouveaux domaines et les vignobles y poussent comme des champignons - une région à surveiller