Verdelho et Boal, 10 ans, ont été mélangés à Tinta Negra, resté entre 70 et 80 ans en fûts, pour retrouver le caractère des anciens vins classiques. Dernière création spéciale et immédiatement la plus spéciale de la série Madeira Collection. La couleur est doré profond. Un arôme d'armagnac, de sucre candi et d'épices rappelant l'ananas flambé. La structure du palais est magnifique.
Accords mets et vins
à l'apéritif servi frais ou au foie gras
Cépages: Verdelho, Tinta Negra & Boal
teneur en alcool
18%vol
Conservation et servir
Conserver un vin de Madère toujours debout.
Servir à: 14 °C. Ils se conservent très longtemps et ne perdent pas leurs qualités, même une fois la bouteille ouverte.
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