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Duorum Reserva Vinhas Velhas Tinto 2015
Avis
Un vin de couleur rouge foncé, un arôme intense et complexe dominé par fruits noirs très mûrs tels que les mûres et de cassis, ainsi que des arômes floraux de violette, bois exotiques et de fruits secs. Tous ces aspects contribuent à une grande complexité aromatique qui augmente encore avec le temps. Un vin robuste complet avec une acidité bien équilibrée et ferme, mûrs et des tanins bien intégrés. Un grand vin puissant avec une longue finale.
Accords mets et vins
Idéal avec des plats de gibier (perdrix, chevreuil), le canard et des plats végétariens aux champignons et truffes.
Cépages: Touriga Nacional (45%), Touriga Franca (45%), Tinta Roriz (5%) e Sousão (5%)
Vigneron
En 2007 le projet du Douro à Cima Corgo et Douro Supérieure surgit. Duorum est un projet de deux œnologues qui ont marqué l'histoire du vin au Portugal ces vingt dernières années, João Portugal Ramos et José Maria Soares Franco. Un projet ambitieux qui a la dimension nécessaire pour s'affirmer sur le marché portugais et international.
Teneur en alcool
14%
Conservation et servir
Stocker à une température constante de 15°C
16°-18°C
Critics & Awards
93/100 - eRobert Parker - Wine Advocate 2018
93/100 - Wine Enthusiast Tasted: 12-Jul-2019
17,5/20 - Guia de João Paulo Martins 2018 Setembro 2017
17,5/20 - Revista de Vinhos - Grandes Tintos Edição Nº 336, Novembro 2017
Tags: João Portugal Ramos - Douro - Duorum
