De couleur jaune avec un arôme intense d'agrumes frais et de fruits tropicaux. En bouche, des notes minérales, une bonne acidité et une finale persistante.
Sogevinus Fine Wines est active dans la production et la commercialisation des vins de Porto et Douro DOC vins de haute qualité. Kopke, Burmester, CALEM, Barros & Family Wines tous appartiennent au groupe Sogevinus.
Accords mets et vins
Excellent avec de la viande rouge ou les poissons gras
Cépages: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Folgazão, Cerceal.
La vinification a été réalisée avec éraflage total et foulage. Méthode du bec ouvert. Fermentation en cuve inox avec basses températures de l'ordre de 12°C, pendant environ 20 jours.
Teneur en alcool
12,5 %
Conservation et servir
Servir entre 8-9 °C
Critics & Awards
15/20 - Revista de Vinhos