Quinta do Vale Joana Flor de Maio Blanc
Un vin blanc de couleur vive. Un arôme d'agrumes et certains minéraux. La saveur est floral, rond, frais et avec une acidité bien intégrée
Célèbre vigneron portugais est Carlos Lucas
Accords mets et vins
Le vin parfait à l'apéritif, avec de la viande blanche, la morue et de fruits de mer
Cépages: 60% Antão Vaz & 40% Arinto de Bucelas
Fermentation en cuve en acier inoxydable avec une température d'environ 16 ° C pendant 3 semainesis
Teneur en alcool
12,9 %vol
pH: 3,28
Conservation et servir
Servir à 10-12 ºC
Ce vin doit être bu jeune et, par conséquent, il est conseillé de consommer ce vin dans les 2 ans après la récolte.
Awards & Critics
Tags: Alentejo
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