Juteux et frais, arômes de poire et de pêche, un soupçon de chêne pour ajouter de l'harmonie et du corps, un soupçon de citron vert dans la finale persistante
Accords mets et vins
Excellent vin avec des fromages à pâte molle, des plats de poisson et des plats de viande blanche
Cépages: Gouveio, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho
fermenté et vieilli pendant environ 6 mois en barriques de chêne français neuves à une température contrôlée
Teneur en alcool
12%vol
Conservation et servir
boire à 10-12 °C. Peut être bu jusqu'à 5 ans après la récolte
Critics & Awards
17/20 - Revista de Vinhos