Deze rode wijn heeft een intense robijnrode kleur, fris maar dicht en fluweelachtig, een perfecte harmonie waarin de wilde vruchten van de Douro en de typische viooltjes van de variëteit worden gemengd met de zonneroos en wat geroosterde tonen. Het is een verfijnde Touriga Nacional, zeer elegant, met rijpe tannines, uitbundig en met een uitstekende persistentie. Een genot voor de zintuigen!
Food pairing
De structuur en elegantie maken deze wijn de perfecte bondgenoot voor rood vlees, kaas, pasta en rijk gekruide maaltijden
Druiven: Touriga Nacional 100%
Cadão Douro Reserva Touriga Nacional is een rode wijn geproduceerd van de autochtone rode druif Touriga Nacional. Na gedeeltelijke ontsteling en persing, werd de wijn een korte periode met de schillen geweekt voordat hij werd overgebracht naar roestvrijstalen tanks waar het fermentatieproces heeft plaatsgevonden. Daarna werd de wijn overgebracht naar Franse eikenhouten vaten waar hij 6 maanden heeft gerijpt voordat hij werd gebotteld. De wijn heeft nog 6 maanden gestaan voordat hij te koop werd aangeboden.
Alcoholgehalte
15 %
Bewaren en serveren
Serveren bij 15-17°C
Critics & Awards
4,1/5 - Vivino (157 ratings)