Tiago Cabaço BLOG 3 mono-cépages Petite Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Tiago Cabaços is één van de meest solide en opvallende namen van de nieuwe generatie Alentejo wijnproducenten.
Deze BLOG is een zeer zeldzame heerlijke pack en collectors item van 3 rode wijnen.
Beperkte oplage !
- BLOG Petite Syrah 2017, 24 maanden gerijpt in 4 verschillende Franse eikenhouten vaten
- BLOG Touriga Nacional 2018, 18 maanden gerijpt in 4 verschillende Franse eikenhouten vaten
- BLOG Alicante Bouschet 2018, 18 maanden gerijpt in 6 verschillende Franse eikenhouten vaten
Food-pairing
Heerlijk bij rood vlees, rosbief en gegrild vlees
Druiven: Alicante Bouschet, Touriga Nacional & Petite Syrah
Alle druiven komen van verschillende percelen uit Herdade do Trocaleite en verschillende oriëntatie
Alcoholgehalte:
BLOG Petite Syrah 2017 - 15% Alc.
BLOG Touriga Nacional 2018 - 16% Alc.
BLOG Alicante Bouschet 2018 - 17% Alc.
Bewaren en Serveren
Serveren tussen 16 - 18 °C
Critics & Awards
Tags: Alentejo - Tiago Cabaços