Arca Nova Alvarinho Arinto 2022
€ 8,50
Cristallin, robe légèrement citronnée. Intense et fruité, il révèle des arômes tropicaux de banane et de mangue. Des arômes floraux distincts se marient harmonieusement avec l'abondance du fruit. Très belle structure, avec une acidité vive. Sa légèreté rehausse la fraîcheur du vin. Finale raffinée.
Accords mets et vins
Parfait avec des plats de poisson, des plats asiatiques et une salade fraîche
Cépages: Alvarinho 60 %, Arinto 40 %
Vendanges manuelles dans des vignobles à faible rendement par hectare. Immédiatement égrappé puis foulé pour capturer la fraîcheur des arômes.
Fermentation à basse température en cuves inox. Bâtonnage toutes les 2 semaines pendant 6 mois.
Teneur en alcool
12%vol
Conservation et servir
Servir à 10 - 12 °C
Critics & Awards
Producteur: Quinta das Arcas
Région: Vinho Verde
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