Adega de Monte Branco Alento Tinto Reserva 2019
Un vin rouge composé principalement de cépages typiques de la région. Ce vin est grenat et possède une bonne complexité aromatique avec des notes de fruits mûrs et quelques épices. Corsé en bouche avec des tanins mûrs. Dispose d'une très belle complexité et vous traite à une longue finale
Accords mets et vins
Délicieux avec des plats avec du bœuf rouge (grillé) et du rosbif
Cépages: 40% Aragonez, 40% Alicante Bouschet, 10% Touriga Nacional et 10% Syrah
Les vignes sont plantées dans un sol d'ardoise. Vinification: vendanges manuelles et égrappé total. Macération à froid pendant 2 jours. Fermentation en cuve inox avec contrôle de température de 26/27 °C. Elevage: 1 an en barils de chêne français de 300L dont 30% neufs
Teneur en alcool
14%
pH: 3,56
Conservation et servir
Servir à 16°-18°C. Peut être bu jusqu'à 8 ans après l'année de récolte

Critics & Awards
4/5 - Vivino (26 ratings)
90/100 - Wine Enthusiast Tasted: Mar 2024
The wine is now mature, with rich tannins and black fruit flavors. It is a juicy, fruity wine, spicy wine that is rich and structured. Although the wine is ready to drink, it will also age well.
Tags: Adega de Monte Branco - Alentejo