Portal d'Azenha Branco Reserva 2019
€ 16,00
Citroengeel van kleur en enkele groene tonen, witte wijn. Uitbundig tropisch fruit, vooral mango en papaja vallen op, citrus, vleugje vanille en bloemige tonen. In de mond fruitig, fris, aangenaam volume in de mond, met een fijne en delicate structuur gevolgd door een mooie aanhoudende afdronk.
Excellent als appetizer of in het gezelschap van starters en
zeevruchten
Druiven
: 40% Viosinho, 40% Gouveio, 20% Arinto
Manuele ontsteling van de druiventrossen voor het binnengaan
van de kelders, fermentatie in roestvrijstalen inox vaten gedurende 3 weken bij 15 °.
6 maanden gerijpt in Franse eiken vaten (20% nieuw, 80% gebruikt) met wekelijkse battonage
Alcoholgehalte
13%
Conserveren en serveren
Serveren bij 10-12°C
Tags: Portal d'Azenha