Niepoort Morgadio da Calçada 2023 Branco Reserva
€ 29,89
| Producent | Niepoort |
| Regio | Douro |
| Druiven | Códega, Viosinho, Rabigato |
| Alcohol | 13%vol |
| Serveren | 9-11°C |
| Drinkvenster | Tot 7 jaar na de oogst |
Morgadio da Calçada Branco Reserva 2023: fris, mineraal en complex, uit Provesende.
Proefnotitie
Een intens mineraal karakter met tonen van citrus en witte bloemen. Levendig en zeer complex in de mond, met tegelijk een extreme frisheid. De rokerige houttonen zijn aanwezig, maar goed geïntegreerd. Komt het best tot zijn recht in een Bordeauxglas.
Het verhaal
Een frisse witte wijn met het karakter van Provesende: fris, mineraal en complex. De wijngaarden zijn meer dan twintig jaar oud, met vooral Códega en Viosinho. De wijn gist in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, zonder malolactische gisting.
Food pairing
Heerlijk als aperitief, bij kazen, zeevruchten, vis uit de oven of van de grill, pasta met zeevruchten en wit vlees.
De producent
Niepoort werd in 1842 opgericht in Vila Nova de Gaia en is al vijf generaties in handen van de Nederlandse familie Van der Niepoort. Meer dan honderd jaar was het een porthandel zonder eigen wijngaarden. Dat veranderde toen Dirk Niepoort in 1987 bij zijn vader Rolf in het bedrijf kwam: dat jaar kocht de familie Quinta de Nápoles aan de Tedo, in de Cima Corgo, en in 1988 Quinta do Carril.
Met de eerste Redoma in 1991 werd Niepoort een van de pioniers van de stille Douro-wijnen, en in 2007 kwam er een nieuwe wijnmakerij op Quinta de Nápoles. Dirk Niepoort werkt ook in Bairrada, de Dão, Vinho Verde en de Moezel, en zijn zoon Daniel staat sinds 2020 mee aan het roer. De ports rijpen in de kelders van Vila Nova de Gaia.
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.