Rui Reguinga Terrenus 2022 Tinto
€ 18,79
Rijk en complex aroma; In de mond heeft deze wijn een goede balans, zachte tannines, minerale frisheid, met een lange en aanhoudende afdronk. De uitdrukking van een speciale "terroir" anders dan de bekende Alentejo wijnen, in staat om wijnen te maken met een eleganter, frisser en evenwichtiger profiel. Beperkte productie van 3000 flessen.
Food-Pairing
De ideale wijn bij wit en rood (gegrilde) vleesgerechten, wildgertechten, rosbief, gegrilde vis en kazen
Druiven : Aragonês, Trincadeira & Alicante Bouchet
Rijpt 14 maanden op Franse eiken Allier (deels nieuw, deel 1 jaar oud) en 10 maanden op fles
De unieke oude wijngaarden zijn beplant met bush vines ((laagstammig, zonder draad) en er staan maar liefs t 15 verschillende druivenrassen door mekaar geplant. Dat maakt het oogsten allesbehalve eenvoudig en zorgt ervoor dat de samenstelling elk jaar lichtjes varieert afhankelijk van de rijpheid van de verschillende rassen.
In tegenstelling tot het vlakke, warme beeld dat men vaak van Alentejo heeft, ligt dit gebied heuvelachtig en bebost, op 600 tot 900 meter hoogte. Dat betekent koelere temperaturen en grotere dag-nachtverschillen, waardoor de druiven trager en geleidelijker rijpen met een mooiere natuurlijke zuurgraad, vandaar dat Terrenus-wijnen vaak elegant en fris ogen in plaats van zwaar.
Alcoholgehalte
14 %vol
Conserveren en serveren
Bewaren op een koele plaats (12°C)
Serveren 16 - 18°C.
Kan tot 9 jaar na oogstjaar gedronken worden.
Critics & Awards
Regio: Alentejo
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.