CARM Maria de Lurdes Tinto 2015
€ 51,80
Maria de Lurdes Tinto is een frisse en elegante rode wijn met goed gedefinieerde noten van wilde vruchten en enkele discrete tonen door de houtlagering. Elegant, een fijne textuur en aangenaam om te drinken dankzij zijn uitzonderlijke frisheid
Food pairing
Deze wijn past perfect bij kaasschotels, gevogelte en rood vleesgerechten
Druiven: 30% Touriga Franca, 70% Touriga Nacional
De wijn wordt in Quinta das Marvalhas, in Almendra, het hart van Douro Superior, gevinifeerd
Na
totale ontristing, worden de druiven zacht geplet. De most wordt overgebracht naar brede en lage gisting roestvrijstalen vaten voor een maceratie gedurende 8 dagen bij 21 °C
Alcoholgehalte
14 %vol
pH: 3,54
Bewaren en serveren
Bewaren in een koele plaats (rond de 12ºC).
Serveren bij 15-16°C
Critics & Awards