Fruitig en met een oceaan blauwe hemelse kleur. Verfijnde zuren in de mond, wat de wijn frisheid geeft. Het einde is mild zoet. Het merk Casal Mendes werd in Portugal geboren na het succes van de wijnstijlen Casal Mendes Verde en Rose. In 2016 besloten we te innoveren en een moderne en oneerbiedige variant te presenteren: Casal Mendes Blue. Een wijn uit het land van de Smurfen :-)
Food pairing
Als aperitief, heerlijk bij oosterse gerechten en als drankje, bij zeevruchten, vegetarische en pastagerechten
Druiven: Azal, Arinto, Fernão Pires
Producent
Aliança Vinhos de Portugal werd in 2007 gekocht door Grupo Bacalhoa
Alcoholgehalte
10 %vol
Bewaren en serveren
Serveren bij 6-7°C
Critics & Awards