Quinta do Noval Vinhas da Marka 2019 Tinto
€ 195,00
| Producent | Quinta do Noval |
| Regio | Douro |
| Rijping | 12 maanden in Franse barriques (80% nieuw) |
| Alcohol | 14,5%vol |
| Serveren | 16-18°C |
| Drinkvenster | Vanaf 2026 (volgens Wine Enthusiast) |
| Scores | 95/100 Wine Enthusiast 18,5/20 Grandes Escolhas |
Vinhas da Marka 2019: oude stokken uit de jaren 1930, met 95 punten bij Wine Enthusiast.
Proefnotitie
Heerlijk complex en verleidelijk, aromatisch en fijn, met rijp fruit, mineraliteit, subtiel loof en romige vanille. Verfijnd en elegant, en tegelijk verfrissend: de fluwelen textuur, de heerlijke zuurgraad en de onberispelijke balans zorgen voor een lange afdronk.
Het verhaal
Terroir Series is een reeks van Quinta do Noval die uitzonderlijke, specifieke terroirs in de kijker zet.
Noval huurt de wijngaard van Quinta da Marka in erfpacht van de familie Agrellos. De rode wijnen van 2019 waren zo opmerkelijk dat Noval een zeer beperkte hoeveelheid uitbracht van een perceel van 1,45 ha oude stokken in het hart van Marka, aangeplant in de jaren 1930, een mengsel van meer dan dertig traditionele rassen.
Handgeplukt, met de hand gesorteerd en volledig ontsteeld. Gisting in afgeknotte kegelvormige roestvrijstalen kuipen op 25 tot 27°C, malolactische gisting in roestvrij staal en Franse eik, daarna twaalf maanden in Franse eiken vaten van 225 liter, 80% nieuw.
Food pairing
Heerlijk bij rundvlees, wild, eend, lam, kip en varkensvlees.
De producent
Quinta do Noval wordt al in 1715 vermeld in het kadaster en ligt in de vallei van de Pinhão, in het hart van de Douro. In 1894 kocht de porthandelaar António José da Silva het domein, en zijn familie leidde het bijna honderd jaar. In 1993 kwam Noval in handen van AXA Millésimes, met Christian Seely aan het roer, die het grootste deel van de wijngaarden opnieuw liet aanplanten.
Het bekendste stukje van Noval is Nacional: een klein perceel niet-geënte stokken, nooit aangetast door de druifluis, vlak bij het huis. Alleen in uitzonderlijke jaren komt daar een Vintage Port van, in heel kleine hoeveelheden. De druiven worden op Noval nog met de voeten getreden in stenen lagares.
Critics & Awards
95/100 Wine Enthusiast | Geproefd: mrt. 2024
Een complex veldmengsel van een perceel dat teruggaat tot de 18de eeuw. De houtrijping geeft kruidigheid, de gisting in open lagar heeft de tannines verzacht. Heeft nog tijd nodig: drinken vanaf 2026.
Een complex veldmengsel van een perceel dat teruggaat tot de 18de eeuw. De houtrijping geeft kruidigheid, de gisting in open lagar heeft de tannines verzacht. Heeft nog tijd nodig: drinken vanaf 2026.
18,5/20 Grandes Escolhas