Een rode wijn uit het hoogste gamma. Intense granaatappel rode kleur, met paarse schijn. In de neus veel rood fruit met noties van geroosterd hout. Zacht en fruitig in de mond, vol en met een harmonieuze afdronk. Pure Klasse !
Food-Pairing
Serveer deze verfijnde wijn bij wit en rood (gegrilde) vleesgerechten, rosbief, gegrilde vis en kazen
Druiven: Castelão 30%, Touriga nacional 40%, Syrah 30%
9 maanden gerijpt op gebruikte (2e en 3e jaar) Frans eiken
Wijnhuis
Caves Velhas maakt deel uit van een coöperatieve, Enoport United Wines, en levert enkel topwijnen.
Een merk met een grote nationale en internatonale herkenning en dat in een kwaliteit segment; dat de traditie en know-how heeft geërfd in de wijnbouw van een bedrijf dat is opgericht in 1881, en dit dankzij João Alves Camillo, een grote ondernemer in de wijn business. Caves Velhas: Good Moments served in a Bottle
Bewaren en serveren
Serveren : 16 -18 ºC
Alcoholgehalte
13,5%
Critics & Awards
91/100 - Wine Enthusiast Tasted: Apr 2022
Produced from fruit grown in the São João Batista vineyard, this wood-aged wine is finely balanced and full of black fruits. Ripe tannins support the attractive structure to give a wine that is ready to drink. Roger Voss