Adega do Monte Branco Alento Blanc 2023
€ 9,90
Un vin blanc fait principalement de cépages typiques de la région. Vin blanc de couleur agrume. Au nez d'agrumes, avec quelques notes minérales, en bouche il est équilibré, avec une bonne acidité, le tout bien intégré. Conçu pour boire jeune
Accords mets et vins
Servir avec des grillades de viande maigre, des pâtes, des pizzas et idéal à l'apéritif
Cépages: 50% Arinto, 30% Antão Vaz, 10% Roupeiro, 10% Esgana Cão
Sols d'argile. Fermentation en fûts d'acier inoxydable à une température de 12 °C, pendant 8 semaines avec battonage pendant 4 semaines
Teneur en alcool
12,5%
pH: 3,37
Conservation et servir
Servir à 8°-10°C
Critics & Awards
Producteur: Adega do Monte Branco
Région: Alentejo