Niepoort Morgadio da Calçada 2023 Branco Reserva
Een frisse wiite wijn, die het karakter van Provezende in zich heeft, fris, mineraal en complex.
Dit zijn wijngaarden van meer dan 20 jaar oud waar de overheersende druivenrassen Codega en Viosinho zijn.
Deze Branco Reserva van Niepoort heeft een intens mineraal karakter met tonen van citrus en witte bloemen. In de mond is het levend en zeer complex en presenteert het tegelijkertijd een extreme frisheid. De gerookte tonen van het hout zijn goed aanwezig, maar zijn goed geïntegreerd in de wijn en de andere aroma's. Komt het best tot zijn recht in een bordeaux glas
Food pairing
Heerlijk als aperitief, met kazen, zeevruchten, in de oven gebakken of gegrilde vis, pasta
met zeevruchten, wit-vleesgerechten
Druiven : Codega, viosinho, rabigato
Gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Geen malolactische gisting.
Bewaren en serveren
Serveren op 9-11°C.
Kan tot 7 jaar na oogstjaar gedronken worden
Alcoholgehalte
13 %vol
Critics & Awards
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.
