Quinta do Vallado Branco Reserva 2024
€ 27,50
Un vin blanc extrêmement élégant, qui allie fraîcheur et pureté aux arômes de poire, de pomme et de pêche, associés à des nuances de chèvrefeuille, d'amande et d'épices. Suivi d'une longue finale minérale
Accords mets et vins
Le vin accompagne parfaitement les plats de poisson, les viandes blanches et les plats de légumes.
Cépages: Gouveio, Arinto and Rabigato
Fermentation en fûts de chêne français de 500 litres avec couvercles en acacia, dont 29% de fûts neufs, le reste en fûts de 2ème et 3ème année. Vieilli pendant 7 mois en fûts de chêne français, avec batonnage périodique
Teneur en alcool
13 %vol
pH: 3,28
Conservation et servir
Servir à 12°C. Peut être bu jusqu'à 7 ans après la récolte
Critics & Awards
4/5 - Vivino (37 ratings)
93/100 - Wine Enthusiast Tasted: Jul 2022
This ripe, impressive wood-aged wine moves easily between yellow fruits and adds a squeeze of lemon and wood flavors from large wooden barrels. It is a fine blend of Gouveio, Rabigato and Arinto, that will give the freshness as it matures. Drink from 2024. Roger Voss
Tags: Quinta do Vallado - Douro
