Een prachtige perfecte Colheita na bijna 30 jaar in vat!
Een warme, rijke, pittige neus, met aroma's van pruimencake, karamel en dadels. De smaak is gul met veel rijke, geconcentreerde smaken, gedroogd fruit, dadels, rozijnen, noten en pruimen. Verbluffende lengte en geweldige balans.
Food-Pairing
Ideaal als digestief en de perfecte drank bij chocolade (desserts), pudding, perentaart, noten, meloen, milde kazen zoals brie of camembert, crème brûlée en sabayon
Druiven: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa
Alcoholgehalte
21,6%
Conserveren en serveren
Serveren bij 18°C
Bewaard na opening nog verschillende maanden, omdat deze tijdens de vatlagering al in contact is geweest met zuurstof, waardoor de aanraking met zuurstof na opening minder invloed heeft
Awards & Critics
17/20 - Jancis Robinson Tasted: 01-Jul-2015
86/100 - CellarTracker (5 notes)