Vista Alegre Late Bottled Vintage 2015
€ 18,50
Diep robijnrood van kleur. Complex en intens aroma van rijp zwart fruit ook wat kersenmarsepein. Zeer krachtige structuur, intens fruitig, vol, romig en rond in de mond.
Food pairing
Gaat heel goed met sterke kazen zoals Roquefort, blauwe kazen & Portugese Serra (Portugese schapenkaas).
Het kan ook worden geserveerd met fruit- of chocolade desserts. Heerlijk met gewone ham of gerookte ham
Druiven: Touriga National, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão & Sousão
Afkomstig van Quinta da Vista Alegre, Cima Corgo. Sommige wijnstokken zijn meer dan 80 jaar oud, maar gemiddeld hebben de wijnstokken een leeftijd van 35 jaar.
Alcoholgehalte
20°
Bewaren en serveren
Horizontaal bewaren, op een constante temperatuur weg van intense direct licht. Gezien deze wijn nog rijpt op de fles kan er met de tijd sediment gevormd worden, waardoor men de wijn moet decanteren voor het consumeren. Na het decaneteren zal de wijn snel zijn hoogtepunt bereiken en wordt deze best geconsumeerd in de loop van de dag.
Drinken tussen 16º C - 18º C
Critics & Awards
4/5 - Vivino (78 ratings)
Tags: Quinta da Vista Alegre - Douro
